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春天我們種下一粒水果玉米種子,差不多到秋天我們就會豐收好多的水果玉米,但水果玉米該如何保存就會成為一個比較嚴重的問題,針對這個問題我們一起來看看吧。我們將保存方法總結為以下幾種:
1.用蒸或煮的方法,我們用溫度殺死水果玉米的酶類物質,讓水果玉米徹底停止一切生命活動,其次就是起到殺菌消毒的作用。
2、用蒸的方法更能保存水果玉米中的營養成分,如果是用煮的方法,水果玉米的部分營養就會流失到水中。
3、帶皮蒸煮水果玉米更能保留水果玉米的營養和天然香味。
4、將水果玉米直接冷藏是不可以的,這樣會把其中的玉米漿凍壞掉,口感和營養都會有很大的損失。
5、剝(bo)去(qu)玉米外層的厚皮,留3層玉米的內皮,不(bu)必擇去(qu)玉米須,更不(bu)必清洗,放入保鮮袋,可冷藏(zang)一(yi)周以上(shang)!以上(shang)就是小編的分享啦(la)。
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