水果玉米種子的品種較多，常見的有普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加強甜水果玉米。從顏色上分為：黃色、白色、雙色和純白色四種。在進行移栽的時候要十分注意的。
如果過密的話，棒(bang)型小易出現(xian)禿粒，過稀(xi)影響產量。移栽(zai)時注意葉片伸展方(fang)向與行(xing)(xing)向垂直(zhi)，有利于通風，透光(guang)。不同季(ji)(ji)節也是要(yao)進(jin)行(xing)(xing)不同的技(ji)術，春(chun)季(ji)(ji)栽(zai)培，在窄行(xing)(xing)位置(zhi)上覆蓋地(di)(di)膜(mo)(mo)，可提早(zao)生(sheng)育期(qi)5天左右，夏(xia)季(ji)(ji)覆蓋黑地(di)(di)膜(mo)(mo)，可減少鋤草用工(gong)，改善(shan)土壤環境(jing)，促進(jin)玉(yu)米生(sheng)長。