白糯玉米種子是玉米中的一種，相對于普通的玉米而言，它具有很強的粘性，吃起來糯糯的，深受大部分人的喜愛。白糯玉米除了口感很好之外，它的營養價值也是很高的。
1.提高大腦功能：由于糯玉米中含有多種微量元素和礦物質，能直接作用于人類的大腦。具有預防記憶力下降和方式大腦功能減退的作用
2.可以預防高血糖：白糯玉米大量不飽和脂肪酸，它能加快人體內脂肪酸分解和代謝，并能抑制人體對糖類物質的吸收，而且它本身還含有一些天然降糖成分，能促進身體的胰島素分泌，也能增強人類身體對胰島素的敏感性，能讓人類血糖指數保持正常穩定狀態。
3.減肥瘦身：白糯玉米還是一種能減肥瘦身的健康食材，因為它本身就是低脂低熱量的粗糧，而且它含有大量水溶性纖維，人們在食用它以后會有明顯飽腹感。從而達到瘦身的作用。
4.保護(hu)腸(chang)胃(wei)(wei)：腸(chang)胃(wei)(wei)是(shi)人體(ti)內Z重要的消(xiao)化(hua)(hua)器官，而(er)平時多吃些白(bai)糯玉(yu)米(mi)就能(neng)(neng)(neng)保護(hu)腸(chang)胃(wei)(wei)，能(neng)(neng)(neng)防止消(xiao)化(hua)(hua)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)減退，因為這種玉(yu)米(mi)中含有豐富微量元(yuan)素鎂，他不(bu)但能(neng)(neng)(neng)促進腸(chang)胃(wei)(wei)蠕動，還能(neng)(neng)(neng)加(jia)快身(shen)體(ti)內廢物排出，能(neng)(neng)(neng)維(wei)持(chi)人類腸(chang)胃(wei)(wei)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)穩定也(ye)能(neng)(neng)(neng)減少腸(chang)癌和腸(chang)胃(wei)(wei)炎(yan)癥(zheng)的發生。