京科糯玉米種子是玉米種子的一個品種，相對于普通的玉米種子來說它又有哪些作用與特點呢？
首先來說說它的作用：
做工業原料
這個品種的淀粉含量比較高，因此可做為變性淀粉加工業的原料，目前變性淀粉的用途非常廣泛，也可作為增稠劑、乳化劑、粘著劑、懸浮劑，廣泛用于食品、紡織、造紙等工業中；在醫藥生產中還可作填充劑；也可加入交聯劑制成交聯淀粉，做吸水劑、持水劑等。
做飼料
這個品種的子粒中粗蛋白、粗脂肪和胚乳中賴氨酸含量，都比普通玉米高，而且淀粉全部為支鏈淀粉，因此這種品的種子粒具有較高的消化率。用其喂養乳牛，產奶量和奶中的奶油含量都會提高。
其次是它的特點：
1.適應性強，在春夏兩季均可種植；
2.柔軟多汁，做飼料用的時候非常適合牲畜消化；
3.柔軟清香，冷卻后不易變硬；
4.可代替價格昂貴的(de)糯(nuo)米粉，來制作湯圓、麻糖(tang)、年糕等(deng)傳統食品(pin)。