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京科糯玉米種子與普通的糯玉米種子是有輕微差別的。該品種早熟、高抗病、品質好、商品性好、豐產、穩產，授粉后成熟期較短，具有很強的糥性，糥中帶甜，口感較好。
京科糯玉米要進行適時采收，因為采收過早的話，籽粒會太嫩，水分較多，果肉較少，口感會有點差，同時產量也是較低的；如果采收過期的話，其籽粒變老、皮厚、水分及水溶性糖百分含量過低，淀粉含量會過多，皮色深而變硬，糯性下降，且風味也差。一般它的適宜采收期，是在授粉后20-24天之內采收較合適，采收后秸稈可做養殖家畜青飼料或秸稈還田，提高了資源的有效利用率。
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