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黑糯玉米種子是一款受大家關注的玉米品種。因為黑糯玉米籽粒里面則富含水溶性黑色素，以及各種人體所需的微量元素、植物蛋白質、氨基酸，所以其營養含量高。
黑糯玉米種子是一種特殊類型的玉米，其籽粒角質層有不同程度的黑色素沉淀，從而讓外觀烏黑發亮。它不僅色澤獨特，還具有較高的營養價值。它的籽粒富含水溶性黑色素及各種人體所需的微量元素、植物蛋白質和各種氨基酸，營養價值上比谷類作物要高。
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