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面食在人們的生活中非常流行。作為人類主食之一,它占有重要地位。不同地區有自己獨特的面食,如搟面杖、饅頭、饅頭和面包。同樣,好的小麥種子可以生產好的小麥和好的面粉。
小麥種子早熟,性質半冬,籽粒飽滿,品質優良。由于小麥種子易受昆蟲和潮濕環境等不利條件的影響而變質和破壞,目前小麥種子有獨特的處理技術:如在陽光下播種可以增強種子的活力和滲透性,提高發芽率。或者用肥料浸泡種子,提高種子的營養,使種子更容易存活和發芽;最后,用特殊化學藥劑拌種,可有效防止昆蟲取食和破壞種子,有效防治病蟲害,提高種子的成活率和發芽率。
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