“嗑”瓜子能夠讓人受益，不僅能夠增強消化功能，還能夠滿足舌尖上的“味蕾”，能夠使之傳至消化器官，從而引起消化酶的唾液、胃液等的分泌相應地旺盛，有利于消食化滯。飯前嗑，促進食欲；飯后嗑，*食物。
大家都知道小籽油葵種子中(zhong)含有(you)豐富的(de)(de)營業(ye)價值，含有(you)維生素(su)、蛋白質、糖類等等成分(fen)，其中(zhong)鉀、磷、鈣(gai)、鎂、硒元(yuan)素(su)的(de)(de)含量(liang)也是非(fei)常(chang)有(you)益的(de)(de)，瓜(gua)(gua)子兒的(de)(de)種類較(jiao)多，但是小籽(zi)油葵(kui)所制作(zuo)的(de)(de)瓜(gua)(gua)子用途是比(bi)較(jiao)廣泛的(de)(de)，比(bi)如零食糕點上添(tian)加的(de)(de)瓜(gua)(gua)子仁，想想就好(hao)吃，肉質鮮(xian)嫩、清爽可口。其外觀(guan)褐色艷麗、籽(zi)仁飽滿，被譽(yu)為(wei)“瓜(gua)(gua)子*”是食用瓜(gua)(gua)籽(zi)中(zhong)的(de)(de)佳品。