油葵種子不管是在哪個季節進行播種，其生育期大概都是在100天左右，春季和夏季進行種植也就差15天左右，株高大概175左右，花盤傾斜度約3級，葉片上沖，呈塔型分布。結實率高，無空心，適合密植。
油葵籽非常的實在，可以榨油，含油率可達49%左右，食用葵花子油質地純正，給人清亮透明，芳香可口的口感。通常是呈現金黃色，質地清爽，有淡淡的堅果味；含有維生素A，B，D和E，且富含不飽和脂肪酸。又因為它含有豐富的亞油酸、對于豐富維護人體健康，有著客觀的作用，因此在國外被譽為“健康油”等。
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